Spårbarhet och äkthet
Blockkedjeteknik kan erbjuda flera fördelar för honungsproducenter, särskilt genom att öka transparensen och effektiviteten i leveranskedjan. Här är några potentiella fördelar:
1. Transparens i leveranskedjan:
Spårbarhet av ursprung: Blockkedjan gör det möjligt att skapa en oföränderlig och transparent huvudbok som registrerar varje transaktion och förflyttning av honung från producenten till slutkonsumenten. Detta säkerställer att hela leveranskedjan kan spåras, vilket ger insikt i honungens ursprung och resa.
2. Kvalitetssäkring:
Oföränderliga register: när data har lagts till i blockkedjan kan de inte ändras. Denna funktion säkerställer integriteten hos register som rör honungsproduktion, kvalitetstestning och certifieringar. Med hjälp av data från AI-analyserade bilder kan producenterna visa att deras honung är äkta och av hög kvalitet.
Återkallelse: Defekta partier kan begränsas till exakt samma parti, vilket minskar skador och förluster.
3. Skälig ersättning
Förebyggande av bedrägerier: Smarta kontrakt: Självexekverande kontrakt med avtalsvillkoren direkt inskrivna i koden, kan användas för automatisk verifiering och upprätthållande av kvalitetsstandarder. Detta minskar risken för bedrägliga aktiviteter i leveranskedjan.
Decentralisering: Blockkedjan eliminerar behovet av mellanhänder, såsom mäklare eller distributörer, vilket gör att producenterna kan ha en mer direkt relation med köparna. Detta kan potentiellt leda till rättvisare ersättning för producenterna eftersom de kan förhandla direkt med köparna.
Ökat värde: Tekniken bygger ett ökat värde på produkten jämfört med konkurrerande produkter som inte kan visa en objektiv dokumentation.
4. Certifieringar och efterlevnad:
Automatiserad efterlevnad: smarta kontrakt kan programmeras för att säkerställa efterlevnad av branschstandarder och certifieringar. Detta minskar den administrativa bördan för producenterna och säkerställer att de uppfyller de nödvändiga rättsliga kraven.
5. Effektiva transaktioner:
Minskat pappersarbete: Blockchain kan effektivisera dokumentationsprocesser och minska behovet av administration. Snabbare och effektivare transaktioner mellan producenter, distributörer och återförsäljare.
6. Tillträde till marknaden:
Global räckvidd: Blockkedjan underlättar gränsöverskridande transaktioner och kan hjälpa honungsproducenter att lättare få tillgång till internationella marknader. Blockkedjans transparenta och säkra karaktär kan skapa förtroende hos konsumenter i olika delar av världen.
7. Konsumenternas förtroende:
Transparent information: genom att ge konsumenterna tillgång till detaljerad information om den honung de köper, såsom ursprung, produktionsmetoder och resultat av kvalitetstester, kan blockkedjan öka konsumenternas förtroende för produkten.
CO2 Koldioxidavtryck: Beräkningar kan utföras gemensamt i blocket/värdekedjan med betydligt högre noggrannhet, istället för som idag med många separata mindre mätningar.
8. Uppgifter från AI
Projektet "Know Your Honey": ger en revolutionerande möjlighet att med projektets patentansökta teknik använda data från bildanalys med AI för att verifiera råvaran vid skördetillfället. Data som objektivt dokumenterar tid, plats, kvantitet och kvalitet på skörden.
Sammanfattning:
Fördelar: Genom att använda en blockkedja kan en leveranskedja bli mer standardiserad, slimmad, transparent, kvalitetssäkrad och säker. I varje steg av processen kan till exempel streck- eller QR-koder skannas och registreras i en blockkedja, vilket innebär att en produkt kan spåras i varje steg från producent till kund. Produkten skulle vara synlig i realtid, i alla steg, för alla behöriga parter och data och information är oföränderlig. En modern leveranskedja erbjuder högre transparens, bättre effektivitet, mindre bedrägerier och, ännu viktigare, en säkrare och mer tillförlitlig tjänst för alla inblandade och ökat värde.
Villkor: Trots de uppenbara säkerhetsfördelarna med blockkedjan måste de tekniska lösningarna naturligtvis följa god praxis och regler för att hantera frågor om nyckelhantering, smarta kontrakt, integritet, systemarkitektur, säkerhet, styrning och konsensus.
Slutsats: De implementeringar av blockkedjeteknik som kommer att överleva är de som representerar det så kallade "minsta livskraftiga ekosystemet". Det vill säga den minsta omsättningen av tekniken till den lägsta kostnaden, men som fortfarande genererar kortsiktiga värden och vinster för de deltagande aktörerna, utan att vara beroende av att alla aktörer i kedjan deltar.
