Rückverfolgbarkeit und Authentizität
Die Blockchain-Technologie kann den Honigerzeugern mehrere Vorteile bieten, insbesondere durch mehr Transparenz und Effizienz in der Lieferkette. Hier sind einige potenzielle Vorteile:
1. Transparenz der Lieferkette:
Rückverfolgbarkeit der Herkunft: Die Blockchain ermöglicht es, ein unveränderliches und transparentes Hauptbuch zu erstellen, in dem jede Transaktion und jede Bewegung des Honigs vom Erzeuger bis zum Endverbraucher aufgezeichnet wird. Dadurch wird sichergestellt, dass die gesamte Lieferkette zurückverfolgt werden kann, was einen Einblick in die Herkunft und den Weg des Honigs ermöglicht.
2. Die Qualitätssicherung:
Unveränderliche Aufzeichnungen: Sobald Daten zur Blockchain hinzugefügt wurden, können sie nicht mehr geändert werden. Diese Funktion gewährleistet die Integrität von Aufzeichnungen im Zusammenhang mit der Honigproduktion, Qualitätsprüfungen und Zertifizierungen. Mithilfe von Daten aus KI-analysierten Bildern können die Erzeuger die Echtheit und Qualität ihres Honigs nachweisen.
Rückruf: Fehlerhafte Chargen können auf die exakte Charge beschränkt werden, was Schäden und Verluste reduziert.
3. Gerechter Ausgleich
Betrugsprävention: Intelligente Verträge: Selbstausführende Verträge, bei denen die Vertragsbedingungen direkt in den Code geschrieben sind, können zur automatischen Überprüfung und Durchsetzung von Qualitätsstandards verwendet werden. Dadurch wird das Risiko betrügerischer Aktivitäten in der Lieferkette verringert.
Dezentralisierung: Blockchain macht Zwischenhändler wie Makler oder Händler überflüssig, so dass die Erzeuger eine direktere Beziehung zu den Käufern aufbauen können. Dies kann potenziell zu einer gerechteren Vergütung für die Erzeuger führen, da sie direkt mit den Käufern verhandeln können.
Höherer Wert: Die Technologie schafft einen höheren Wert des Produkts im Vergleich zu Konkurrenzprodukten, die keine objektive Dokumentation vorweisen können.
4. Zertifizierungen und Konformität:
Automatisierte Einhaltung: Intelligente Verträge können so programmiert werden, dass sie die Einhaltung von Industriestandards und Zertifizierungen gewährleisten. Dies verringert den Verwaltungsaufwand für die Produzenten und stellt sicher, dass sie die erforderlichen rechtlichen Anforderungen erfüllen.
5. Effiziente Transaktionen:
Weniger Papierkram: Blockchain kann Dokumentationsprozesse rationalisieren und den Verwaltungsaufwand verringern. Schnellere und effizientere Transaktionen zwischen Erzeugern, Groß- und Einzelhändlern.
6. Marktzugang:
Globale Reichweite: Die Blockchain erleichtert grenzüberschreitende Transaktionen und kann den Honigproduzenten den Zugang zu internationalen Märkten erleichtern. Die transparente und sichere Natur der Blockchain kann das Vertrauen der Verbraucher in verschiedenen Teilen der Welt stärken.
7. Vertrauen der Verbraucher:
Transparente Informationen: Indem die Verbraucher Zugang zu detaillierten Informationen über den von ihnen gekauften Honig erhalten, z. B. über seine Herkunft, die Produktionsmethoden und die Ergebnisse von Qualitätsprüfungen, kann die Blockchain das Vertrauen der Verbraucher in das Produkt stärken.
CO2-Fußabdruck: Berechnungen können gemeinsam in der Block-/Wertschöpfungskette mit deutlich höherer Genauigkeit durchgeführt werden, statt wie heute mit vielen einzelnen kleineren Messungen.
8. Daten von AI
Das Projekt "Know Your Honey": bietet eine revolutionäre Möglichkeit, die zum Patent angemeldete Technologie des Projekts zu nutzen, um Daten aus der Bildanalyse mit KI zu verwenden, um das Rohmaterial zum Zeitpunkt der Ernte zu überprüfen. Daten, die Zeit, Ort, Menge und Qualität der Ernte objektiv dokumentieren.
Zusammenfassung:
Vorteile: Durch den Einsatz einer Blockchain kann eine Lieferkette standardisierter, schlanker, transparenter, qualitätsgesicherter und sicherer werden. So würden beispielsweise bei jedem Prozessschritt Strich- oder QR-Codes gescannt und in einer Blockchain aufgezeichnet, was bedeutet, dass ein Produkt in jeder Phase vom Hersteller bis zum Kunden nachverfolgt werden kann. Das Produkt wäre in allen Phasen für alle autorisierten Parteien in Echtzeit sichtbar, und die Daten und Informationen sind unveränderbar. Eine moderne Lieferkette bietet mehr Transparenz, mehr Effizienz, weniger Betrug und, was noch wichtiger ist, einen sichereren und zuverlässigeren Service für alle Beteiligten sowie eine höhere Wertschöpfung.
Bedingungen: Trotz der offensichtlichen Sicherheitsvorteile der Blockchain müssen die technischen Lösungen natürlich bewährten Verfahren und Vorschriften folgen, um Fragen der Schlüsselverwaltung, der intelligenten Verträge, des Datenschutzes, der Systemarchitektur, der Sicherheit, der Governance und des Konsenses zu behandeln.
Schlussfolgerung: Die Implementierungen der Blockchain-Technologie, die überleben werden, sind diejenigen, die das sogenannte "kleinste lebensfähige Ökosystem" darstellen. Das heißt, der kleinste Umsatz der Technologie zu den geringsten Kosten, der dennoch kurzfristige Werte und Gewinne für die beteiligten Akteure generiert, ohne von der Beteiligung aller Akteure in der Kette abhängig zu sein.
