Hur ska kundens krav på information om produktionen balanseras mot biodlarens arbete med att tillhandahålla den? En avgörande fråga är vilka uppgifter som behövs för att motverka fusk. Kontaktuppgifter om namn och adress anses självklart. Bör även bilder på utvinningsanläggningen ingå, datum och geografisk placering?
I diskussionsunderlaget nedan listas vilka datapunkter som kan förväntas från olika steg i värdekedjan.
(Scrolla ner för svensk version)
